經(jīng)過該膜過濾設(shè)備處理后的葡萄酒、果酒酒體澄清透亮，口感醇和，風(fēng)味保留*，各項指標(biāo)符合國家食品衛(wèi)生要求，即使在-15℃左右保持清澈透亮、光澤度好，而且保存兩年以上不再返渾和沉淀。

　　果酒過濾機(jī)應(yīng)用優(yōu)勢：

　　1、簡化過濾工藝，僅僅等同于圓盤式硅藻土過濾設(shè)備的錯流膜設(shè)備投資，直接省卻紙板和微孔過濾器的設(shè)備支出。

　　2、以簡單穩(wěn)定的自動化操作代替繁瑣、不可靠的硅藻土、紙板操作工藝，降低工人數(shù)量和勞動強(qiáng)度，杜絕工人操作水平對產(chǎn)品質(zhì)量的影響。

　　3、過濾精度優(yōu)于傳統(tǒng)工藝，能顯著提高澄清度，使葡萄酒更富光澤感，并穩(wěn)定達(dá)到出酒微生物指標(biāo)低于50個/毫升的國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　4、濾去果酒中影響非生物穩(wěn)定性的膠體顆粒物質(zhì)和大分子蛋白質(zhì)，顯著提高果酒的非生物穩(wěn)定性，解決果酒的沉淀問題。

　　5、膜過濾對葡萄酒中有效的醇類、酸類和干浸出物等理化指標(biāo)基本無影響。

　　6、酒行業(yè)應(yīng)用成熟的設(shè)備設(shè)計和低廉的運(yùn)行費(fèi)用，其運(yùn)行費(fèi)用僅為傳統(tǒng)工藝的30%，甚至更低。